|
EKSEMPEL PÅ JULEANRETNING Marierede sild med Karrysalat Fiskefilet med remolade & citron Juleleverpostej med champignon & bacon Ribbensteg med rødkål Glaseret skinke med grønlangkål Fransk brie Risálamande med kirsbærsause Pris pr kuvert Kr. 140,- Mindst 8 Kuverter Ønskes der andet, kontakt os og vi finder en meny til dig.
Anretning 1 á kr. 138,00 |
|
| To slags sild med karrysalat | |
| Fiskefilet med remoulade | |
| Luksustarteletter med høns i asparges | |
| Mørbradbøf med bløde løg eller champignon á ´la creme | |
| Lun leverpostej med champignon og bacon | |
| Lille osteanretning | |
| Anretning 2 á kr. 158,00 | |
| To slags sild med karrysalat | |
| Fiskefilet med remoulade og citron | |
| Ribbensteg med rødkål | |
| Glaseret skinke med flødebagte kartofler | |
| Kylling i krydret sauce | |
| Kold roastbeef med kartoffelsalat | |
| Frugtsalat | |
| LUXUS anretning á kr. 198,00 | |
| Røget ørredfilet med rodfrugter marineret med citron og fennikel. Urtedressing | |
| Fiskefilet med remoulade - eller - Rødtungefilet med laksemousse og dressing | |
| Højrebsfilet med grøn kartoffelsalat | |
| Persillefyldt nakkefilet stegt med appelsin, stegte kartofler og appelsinsauce | |
| Marineret kalkunbryst i krydret sauce med kartoffeltærter | |
| Hertil gulerodssalat, broccolisalat og salat af tomat, rødløg, feta og sorte oliven | |
| Brieost og frugtsalat - eller - Brieost med 2 slags desserttærter | |
| Ovennævnte anretninger forudsætter min. 8 couverter. |
